Dolce al cucchiaio cremoso
Dolce al cucchiaio cremoso
Introduzione
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Ingredienti
Caffè espresso ( tazza da cappuccino) (1 tazza da cappuccino)1
Cacao amaroq.b.
Biscotti caserecciq.b.
Zucchero semolato4 cucchiai
Marsala vinoq.b.
Mascarpone250 g
Essenza di caffèq.b.
Acqua50 ml
Procedimento
STEP 1
Caffè fatto raffreddare con un po' di marsala ed essenza di caffè per dare ancora piu sapore, il mascarpone montato con lo zucchero e le uova,
STEP 2
Strati biscotti nzuppati e stratificati con la crema
STEP 3
Piatto finale decorato con lamelle di mandorle e topping di cioccolato
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