Ricetta Tiramisù con ricotta e pistacchio di cucina_di_casa
Ricetta Tiramisù con ricotta e pistacchio di cucina_di_casa

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Dolci

Tiramisù con ricotta e pistacchio

Facile

un dolce al cucchiaio sfizioso e facile da preparare, una sorta di tiramisù senza uova nella crema che si prepara abbastanza velocemente, perfetto da servire per concludere in dolcezza pranzi e cene in Famiglia o con amici.

Immagine del contest Dolci di Carnevale

Dolci di Carnevale

di

Francesca Casa

Immagine del contest Dolci di Carnevale

Dolci di Carnevale

un dolce al cucchiaio sfizioso e facile da preparare, una sorta di tiramisù senza uova nella crema che si prepara abbastanza velocemente, perfetto da servire per concludere in dolcezza pranzi e cene in Famiglia o con amici.

Ingredienti

4

Porzioni

ricotta

500 g

crema di pistacchi

100 g

savoiardi

200 g

qb Latte di mandorla

q.b.

Granella di pistacchi

q.b.

Procedimento

1 di 6

Mescolate la crema di pistacchi con la ricotta con la frusta o con lo sbattitore elettrico.

2 di 6

Scegliete una pirofila rettangolare o dei bicchieri/ mono porzione come ho fatto io.

3 di 6

Intingete i savoiardi nel latte di mandorla e formate un primo strato.

4 di 6

Ricoprite con uno strato di ricotta e crema di pistacchi.

5 di 6

Continuate con i savoiardi inzuppati e ricoprite con il composto di ricotta e pistacchi, finché avrete esaurito gli ingredienti. Fate riposare in frigo per un paio d’ore prima di servire.

6 di 6

In superficie, decorate il tiramisù al pistacchio con la granella di pistacchi.