Ricetta Tartellette Cacao, Pere e Nocciole di Loca

Tartellette Cacao, Pere e Nocciole

Tartellette Cacao, Pere e Nocciole

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Base con Fiocchi d'Avena, Cereali Integrali e Polvere di Cacao Biologica, Farcia con Purea di Pere, Nocciole a decorare

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Ingredienti

4
  • cereali integrali sminuzzati a mano20 g

  • polvere di cacao (o cacao amaro)20 g

  • pera (120g circa)1 

  • zucchero di canna1 cucchiaino

Procedimento

STEP 1

Tagliate la pera a pezzi e metteteli in un pentolino con dell'acqua e lo zucchero. Fate cuocere finché non si ammorbidiscano

STEP 2

Tritate al minipimer ottenendo una purea

STEP 3

Sminuzzate i cereali con le mani

STEP 4

Aggiungete i fiocchi d'avena, la polvere di cacao e acqua quanto basta per ottenere un composto omogeno

STEP 5

Compattate negli stampini

STEP 6

Infornate a 200° per 15 minuti

STEP 7

Farcite con la purea e decorate con le nocciole

STEP 8

Continuate la cottura per altri 15 minuti

STEP 9

Una volta fredde fate riposare in frigo

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