Ricetta Succo di prugna di anna_di_meo

Succo di prugna

Succo di prugna

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una bevanda semplice da preparare,rinfrescante e salutare, grazie alle tante proprietà di questo frutto tipicamente estivo.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Inserire nel boccale del bimby l'acqua e lo zucchero, sciogliere per 10 min 100°Vel 2.

STEP 2

Aggiungere le prugne a pezzi e il succo del limone, frullare per 1 minuto, arrivando gradualmente alla vel 10.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Succo di prugna

STEP 3

Controllare la consistenza e se necessario prolungare per qualche secondo.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Succo di prugna

STEP 4

Versare all'interno di una bottiglia e conservare in frigo.

STEP 5

Servire freddo.

Lo chef consiglia:
La quantità di zucchero può variare in base alla dolcezza e al grado di maturazione delle prugne.
anna_di_meo

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anna_di_meo
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Amo cucinare e sperimentare sempre ricette nuove con e senza Bimby.

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