STEP 1

• Pelare e denocciolate le pesche, tagliarle a tocchetti e frullare il tutto per bene;

STEP 2

• Mettere a sterilizzare in forno i vasi a 200° x 10min;

STEP 3

• Nel frattempo mettiamo acqua e zucchero sul fuoco e facciamo sciogliere;

STEP 4

• Aggiungiamo la frutta frullata e il succo dei limoni e portiamo a bollore per 10/15min;

STEP 5

• Invasettiamo ben caldo, chiudiamo il coperchio e capovolgiamo per fare prendere il sottovuoto. Lasciamo così fino a completo raffreddamento o meglio per una notte intera.

STEP 6

( Se qualche capsula non vi prende il sottovuoto non preoccupatevi, potete farli bollire in pentola per 20min. O consumare al momento)

STEP 7

Una volta aperto consumare in 3/4 giorni. Io ho fatto monoporzioni da 150ml e vasi da 600ml per un facile consumo e antispreco☺️