STECCO GELATO PANNA AVOCADO E CAFFÈ
STECCO GELATO PANNA AVOCADO E CAFFÈ
Introduzione
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Ingredienti
Panna vegetale400 g
Panna vegetale400 g
Zucchero di cocco liquido2 cucchiai
Zucchero di cocco liquido2 cucchiai
Estratto di vaniglia (io di soia)1 cucchiaino
Estratto di vaniglia (io di soia)1 cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Procedimento:
STEP 2
pulite l'avocado mettetete in un contenitore, aggiungete la panna vegetale, lo zucchero di cocco con un mixer ad immersione frullate . Ho diviso i due composti , uno ho fatto solo avocado e nell'altro ho aggiunto un po' di caffè solubile in polvere ed ho amalgamato mettete nei stampini e congelate per qualche ora. Sciogliete a bagnomaria 100 g di cioccolato bianco , decorate a piacere e polverizzate con caffè solubile e zucchero a velo ( opzionale). Mettete per un'oretta circa in congelatore e i vostri gelatini sono pronti.
STEP 3
PS ..non ha tutti possono piacere..a me anche tanto
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