STEP 1

inserisci nel frullatore l’eritritolo e frulla benissimo ( bimby 15 sec vel 10)

STEP 2

aggiungi gli altri ingredienti e frulla bene ( bimby 40 sec. dalla velocità 5 alla 10 gradualmente spatolando)

STEP 3

Se hai il bimby inserisci la farfalla , 3 minuti vel da 3 a 5 ( se salti questo passaggio sarà leggermente meno spumoso ma ugualmente cremoso e buonissimo)

STEP 4

Servi con frutti rossi freschi e mandorle tritate o con cocco rapé e lamponi