Ricetta Spaghetti di soia con gamberoni e zucchine di CucinareLIGHTconAnna

Spaghetti di soia con gamberoni e zucchine

Spaghetti di soia con gamberoni e zucchine

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Facciamoci catturare dai piatti etnici, questo è davvero molto facile, veloce, buono e sano

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Procedimento

STEP 1

Lavare, pulire e tagliare a cubetti piccolissimi la zucchina, e far saltare in padella per un paio di minuti con olio e aglio

STEP 2

Aggiungere un po’ di salsa di soia e far cuocere per 5 minuti

STEP 3

Far saltare un in altra padella con un filo di olio i gamberoni tenendone due interi e il resto tagliati a pezzetti e se piace aggiungere un po’ di pepe

STEP 4

Scaldare l’acqua e mettere gli spaghetti cinesi per 5 minuti

STEP 5

Scolare gli spaghetti aggiungerlo alle zucchine e saltare

STEP 6

Quando son pronti scaldare i gamberoni e aggiungerne una metà alla pasta mescolando bene

STEP 7

Impiattare e aggiungere sopra al piatto i restanti gamberoni e buon appetito

Lo chef consiglia:
State attenti con il sale se volete aggiungerlo alla ricetta perché la salsa di soia è già saporita
CucinareLIGHTconAnna

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Domande e recensioni

CucinareLIGHTconAnna
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Cucino in maniera diversa, a causa delle mie allergie, ma non rinuncio alla tradizione e al gusto. Mi piacciono le ricette semplici, veloci e alternative. Adoro la verdura e cucinare in modo veloce e semplice.

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