Spaghetti con crema di peperoni e noci
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Introduzione
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Ingredienti
Granella di nociq.b.
Ricotta2 cucchiai
Spaghetti fritti160 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella antiaderente cuocere il peperone tagliato grossolanamente con un filo d’olio e uno spicchio di aglio
STEP 2
Una volta cotti, aggiungere la ricotta e creare una crema con il mini pimer. Aggiustate sale e pepe
STEP 3
Nel frattempo cuocere gli spaghetti e una volta cotti unire alla crema
STEP 4
Impiattare e cospargere di granella di noci
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