STEP 1

Rimuovete le estremità delle zucchine e poi tagliatele a fettine nel senso della lunghezza.

STEP 2

Infarinate ognuna di queste fettine.

STEP 3

Tagliate a fettine anche il Cremosissimo L’originale Bergader.

STEP 4

Dovete solo assemblare ora: prendete una pirofila (la mia era 30x20) e metteteci appena un filo di olio (mi raccomando un filo).

STEP 5

Disponete un primo strato di zucchine in modo da coprire totalmente il fondo.

STEP 6

Salate appena.

STEP 7

Metteteci ora due fette di prosciutto cotto.

STEP 8

Adesso qualche fettina di Cremosissimo L’originale Bergader.

STEP 9

Ultimate con del parmigiano e continuate così fino a esaurimento degli ingredienti.

STEP 10

L’ultimo strato deve essere solo di zucchine.

STEP 11

Un filo di olio appena in superficie e via in forno a 190/200 gradi statico per almeno 40 minuti.

STEP 12

A 10 minuti dalla fine, metteteci ancora del parmigiano in superficie per una bella gratinatura.

STEP 13

Una volta pronto, aggiungete qualche altro pezzo di Cremosissimo L’originale Bergader che fonderà e renderà tutto più goloso, un po’ di prezzemolo fresco tritato e una bella macinata di pepe.

STEP 14

Servite e fatemi sapere!!!