Name: Sformato di zucchine
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: zucchine lunghe; prosciutto cotto; fette di fornaggio; parmigiano; pepe; sale

Vittoria Catanese

Ricetta veloce, estiva e svuota frigo. Cosa chiedere di meglio?!

q.b.

Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità ventilato

Lavate le zucchine e tagliatele a fette sottili

Rivestite con carta da forno una teglia e posizionate uno primo strato di zucchine

Aggiungete prosciutto, formaggio, pepe sale e parmigiano

Continuate con altri strati a piacimento fino a quando non arriverete all’ultimo che dovrete cospargere di parmigiano e olio

Cuocete in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti circa

Sformato di zucchine

Ingredienti

Potete utilizzare il formaggio che vi piace di più (anche senza lattosio) e i salumi che preferite o le melanzane e il risultato sarà altrettanto ottimo!

Procedimento

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