STEP 1

Tagliare in 4 la pasta sfoglia in modo da formare dei rettangoli

STEP 2

Scegliere la farcia da utilizzare io ho scelto confettura di more e una di mele cotte e uva bianca che ho preparato precedente tagliando a cubetti le mele e in due i chicchi ho fatto cuocere il tutto con succo di limone cannella e zucchero di canna

STEP 3

Ho fatto due saccottini con marmellata di more e due con mele e uova

STEP 4

Ho posizionato la farcia su ogni parte desta del rettangolo creato e poi ho chiuso a libro a formare dei saccottini ho chiuso bene i bordi e inciso in superfice con un cortello creando tre tagli e sporveralo con zucchero di canna

STEP 5

Ho informato per 20 minuti a 180 gradi a cottura ultimata o comunque a colorazione della sfoglia ho sfornato e lascito raffreddare