STEP 1

Prepara la sfoglia: srotola la pasta sfoglia e dividila a metà nel senso della lunghezza. Con una rotella taglia-pizza ricava 10 rettangoli regolari. Con i rebbi di una forchetta bucherella delicatamente la parte centrale di ciascun rettangolo.

STEP 2

Farcisci con marmellata e uva: spalma un velo di marmellata di mela cotogna nella zona bucherellata. Lava e asciuga gli acini d’uva, poi disponine 3 sopra ogni rettangolo, come piccoli gioielli fruttati.

STEP 3

Inforna e completa: adagia i rettangoli su una teglia rivestita di carta forno. Spennella i bordi con un po’ di latte per una doratura uniforme.

STEP 4

Inforna in forno preriscaldato a 200°C per circa 12 minuti, finché saranno gonfi e dorati.

STEP 5

Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo come neve leggera.