STEP 1

Sminuzzate a mano gli amaretti (in questo modo la consistenza sarà grossolana e si sentirà di più il sapore). Aggiungete il formaggio, il dolcificante e mescolate. Aggiungete anche il cacao (setacciato) e mescolate ancora. Versate nel coppasta (10cm). Spolverate con poco cacao amaro. Fate riposare in frigo tutta la notte. Decorate con un amaretto sbriciolato.