Ricetta Salmone marinato con verdure cotte al forno di Quelche_ilfrigo_offre

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Piatti unici

Salmone marinato con verdure cotte al forno

3h
Facile

Cosa portarsi in ufficio al posto del solito panino?! Provate questo SALMONE MARINATO cotto in forno con le verdure.. Una volta cotto, il salmone si conserva in frigo per 3 giorni e cambiando le verdure e i carboidrati avrete tre pasti pronti!

Cosa portarsi in ufficio al posto del solito panino?! Provate questo SALMONE MARINATO cotto in forno con le verdure.. Una volta cotto, il salmone si conserva in frigo per 3 giorni e cambiando le verdure e i carboidrati avrete tre pasti pronti!

Ingredienti

4

Porzioni

Utente Quelche_ilfrigo_offre
Si conserva in frigo per 3 giorni
- Quelche_ilfrigo_offre

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Salmone marinato con verdure cotte al forno

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1️⃣ in una ciotola ho messo a marinare 650 gr di filetto di salmone mettendo la pelle verso l’alto. Per la marinatura ho usato: 240 ml di salsa di soia, 240 ml di aceto balsamico, 120 ml di olio d’oliva, 1 cucchiaio di aglio in polvere..

2 di 8

2️⃣ ho lasciato marinare in frigo per 2 ore..

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3️⃣per la verdura: ho tagliato le patate e sbollentate in acqua salata, ho pulito e lavato i fagiolini e le carote tagliandole poi rondelle..

4 di 8

3️⃣ passato il tempo di marinatura, ho messo il salmone in una teglia coperta da carta forno con la pelle verso la teglia. .

5 di 8

4️⃣ ho aggiunto le patate sbollentate, i fagiolini e le carote..

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5️⃣ sopra le verdure ho messo un filo d’olio e sale..

7 di 8

6️⃣ho cotto in forno a 230º per 20-25 minuti..

8 di 8

7️⃣ una volta cotto, l’ho tagliato a tranci e messo nel porta pranzo 🍱..

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