STEP 1

Immergete prima i savoiardi nel caffè e poi disponeteli in una forma rettangolare (12x2) su una pellicola trasparente o anche sulla carta forno. .coprire con pellicola e lasciare riposare per 1h.

STEP 2

. Nel frattempo preparate la crema. Montare la panna con il mascarpone e lo zucchero a velo fino a ottenere una crema abbastanza densa. Spalmate sopra i savoiardi...

STEP 3

Riempite la sacà-poche con la Nutella o pure crema di nocciole e poi mettetela al centro in lunghezza.. . cospargere sopra la frutta..

STEP 4

arrotolare.. lasciare a riposare nel frigo per 12h poi spolverare con il cacao amaro.. decorare con dei ribes e granella di pistacchio.