Carrot Biscuit Cake
Carrot Biscuit Cake
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Carote (cotte)120 g
Farina manitoba10 g
Mais amido10 g
Mandorle dolci10 g
Dietetic5 gocce
La buccia grattugiata di un'arancia e un pò di succoq.b.
Bicarbonato5 g
Succo di limoneq.b.
Albume200 ml
Procedimento
STEP 1
Tagliate le carote a rondelle e cuocetele a vapore. Passatele nel mixer ottenendo una polpa. Setacciate le farine e l'amido. Aggiungete le carote, le mandorle tritate finemente, il dolcificante, l'albume, la buccia e il succo di arancia e mescolate.
STEP 2
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nel pentolino (10cm). Cuocete a fiamma bassa e con coperchio per 20 minuti. Decorate con la crema.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Casa della Loca è dove il cibo è convivialità. Dagli Antipasti ai Dolci, alle Ricette Fit per chi segue un'alimentazione bilanciata. Cuoca a domicilio.
Presente in
Domande e recensioni