Ricetta Liquore alle arance di _paola_catalano

Liquore alle arance

Liquore alle arance

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Fresco, agrumato, alcolico, estivo e vitaminico🤩 da abbinare a dolci o biscotti secchi. 
Ghiacciato sarà il top per le serate estive, dopo pranzo o cena fungerà anche  da digestivo.....
potrete utilizzare il liquore anche per aromatizzare dolci , creme , crostate e biscotti...

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

  • arance bio6

  • Alcool1 lt

  • Acqua1 lt

  • Zucchero750 g

  • gg in infusione15

Procedimento

STEP 1

Lavare bene le arance e asciugarle. Togliere la buccia sottilmente, evitando la parte bianca.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Liquore alle arance

STEP 2

Mettere in un contenitore sterile a chiusura ermetica e aggiungere l' alcool.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Liquore alle arance

STEP 3

Posizionare il barattolo in dispensa ed agitare tutti i giorni.

STEP 4

Dopo 15 g preparare lo sciroppo con acqua e zucchero.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Liquore alle arance

STEP 5

Quando sarà freddo versarlo nel barattolo e mescolare

Immagine del passaggio 5 della ricetta Liquore alle arance

STEP 6

Filtrare e versare il liquore nelle bottiglie.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Liquore alle arance

STEP 7

Servire freddo d'estate. O per accompagnare dolci natalizi

STEP 8

E ottimo a temperatura ambiente

Immagine del passaggio 8 della ricetta Liquore alle arance
Lo chef consiglia:
È un ottimo digestivo .....e potrete farne dono ai vs amici e parenti per le feste....
_paola_catalano

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

_paola_catalano
427 ricette

Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio