Tisana con zenzero e curcuma
Tisana con zenzero e curcuma
Introduzione
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Ingredienti
Cm radice di zenzero fresco3
Cm radice di curcuma fresca3
Miele acacia1 cucchiaio
Acqua300 ml
Procedimento
STEP 1
Togliere la buccia da zenzero e curcuma (consiglio di usare dei guanti protettivi poiché la curcuma macchia) e tagliarli a fette sottili.
STEP 2
Mettere l'acqua in un pentolino insieme a curcuma e zenzero. Portare a bollore e lasciar cuocere per cinque minuti. Spegnere il fuoco, versare il succo del limone e coprire.
STEP 3
Dopo dieci minuti filtrare, addolcire con il miele e gustare la tisana.
Lo chef consiglia:
Mi raccomando, ogni tanto prendetevi del tempo per voi, per rigenerarvi. Per poter dare il meglio a chi amate, dovete innanzitutto stare bene voi per primi.
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