Ricetta Rosa del deserto. di batchef

Rosa del deserto.

Rosa del deserto.

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Rosa di mele cotte e caramellate su the all'arancia

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Procedimento

STEP 1

Mettete dell'acqua a bollire con il pentolino.

STEP 2

Spegnete e nel pentolino mettete la bustina di the all'arancia in infusione.

STEP 3

Tagliate una mela in 4 spicchi e con una mandolina tagliatela a fettine sottili.

STEP 4

Mettete le fettine a cuocere a 180 gradi per 1 minuto. Controllate che siano morbide. Mettete 4 fette una sopra l'altra, leggermente distanziate. Arrotolate . Ora prendete quello che avete arrotolato e a mano a mano aggiungete le altre fette sino a formare un fiore.

STEP 5

Prendete dello zucchero di canna e versatecene un po' sopra e con un caramellatore, fate caramellare.

STEP 6

Prendete una tazza e ponete il vostro fiore al centro. Versate il the intorno al fiore.

Lo chef consiglia:
Zenzero
batchef

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Domande e recensioni

batchef
4 ricette

Dicono che i supereroi non dovrebbero svelare mai la propria identità...vabbe' mi chiamo Stefano🤣Di giorno insegnante e nel tempo che rimane appassionato di cucina e dei sapori orientali. 👨‍🍳 🦇Non sono lo chef che meritate ma quello di cui avete bisogno.🦇

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