STEP 1

Cucinare la zucca con olio, pepe nero, e frullarla

STEP 2

Poi rosolare con aglio i gamberetti e metterli da parte

STEP 3

Tostare il riso

STEP 4

A metà cottura aggiungere la crema di zucca e i gamberetti

STEP 5

Qualche cubetto di zucca passarlo nella polvere di caffè