Name: Red cheeseburger
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: pane pomodoro bassini; pomodorini ciliegino; lattughino; maionese; bbq; 150.00 g macinato di bovino; 1.00 fetta cheddar

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L’idea era di provare un nuovo tipo di pane, che non fosse il classico pane bianco e che potesse dare un gusto in più

q.b.

grammo

fetta

Hamburger senza glutine con salsa di cipolle caramellate

Panino con filetto di salmone laccato alla salsa di soia, cipolle caramellate, stracciatella e rucola

Fritta-toast

Oui et non

Mini panini per hamburger

Ciabattine senza glutine

Tostare il pane. La base in entrambi i lati, la testa solo dal lato interno

Preparare l’hamburger, a piacimento lavorare il macinato , con un pizzico di sale e qualche aroma. Cuocerlo.

Prima di togliere l’hamburger dal fuoco, aggiungere il cheddar

Momento più divertente comporre il panino: alla base mettere la maionese, i pomodorini, l’insalata, la carne con il cheddar e sopra infine la bbq

Red cheeseburger

Red cheeseburger

Introduzione

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