STEP 1

Setacciate l'avena e l'amido.

STEP 2

Aggiungete l'uovo, il budino, il dolcificante e mescolate.

STEP 3

Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.

STEP 4

Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo che andrete a mettere nel cestello a vapore.

STEP 5

Cuocete a fiamma moderata e con coperchio per 20 minuti.

STEP 6

Lasciate riposare a fiamma spenta e con coperchio.

STEP 7

Spalmate la confettura.

STEP 8

Decorate con i mirtilli.