Ricetta Pizza in tazza di lacucinasecondolabiffi

Pizza in tazza

Pizza in tazza

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

La pizza in tazza è una versione “express” della classica pizza: si prepara direttamente in una mug, senza lievitazione lunga e senza forno. Il risultato è morbido, soffice e personalizzabile con i tuoi ingredienti preferiti. Ideale per uno snack veloce o una cena improvvisata!

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

In una tazza capiente, mescola farina, lievito e un pizzico di sale.

STEP 2

Aggiungi latte e olio, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

STEP 3

Versa sopra la passata di pomodoro e distribuiscila senza mescolare troppo.

STEP 4

Aggiungi mozzarella e gli altri ingredienti scelti.

STEP 5

Cuoci in microonde a massima potenza per circa 1 minuto e 30 – 2 minuti (dipende dalla potenza del microonde).

Lo chef consiglia:
Se la consistenza è troppo asciutta, aggiungi un cucchiaio di latte.
Se è troppo umida, prolunga la cottura di 10–15 secondi.
Usa una tazza grande per evitare che trabocchi durante la cottura.
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Ciao, sono Sabrina e sono una cuoca di professione e una foodblogger per passione. Mi piace raccontare la storia del cibo, come e perché si è arrivati a creare quel piatto. 👩🏻‍🍳❤️

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