Ricetta Pizza di anto.vendittoli

Pizza

Pizza

Tempo totale
23 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

450g di farina,300g d 'acqua,0,4g di lievito di birra,due cucchiai d'olio e sale!!impasto lievitato a 24 ore tutto a temperatura ambiente!!il condimento quello che più vi piace!! qui salamino e mozzarella🤤

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Impasto lievitato in totale 26ore di cui 21 in massa. 5ore in staglio

Lo chef consiglia:
Un pizzico di peperoncino in cottura😉
anto.vendittoli

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