Pere al forno con gorgonzola...
Pere al forno con gorgonzola...
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Ingredienti
Pere2
Gorgonzola75 g
Noci50 g
Miele3 cucchiaini
Timo facoltativoq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavate le pere, tagliatele a metà e scavate la parte interna creando una piccola conca e adagiatele in una teglia coperta con carta da forno. Accendete il forno a 200°.
STEP 2
Nel frattempo tagliate il gorgonzola a pezzetti e lo inserite nell’incavo delle pere, se preferite del timo. Infornate per 20 minuti. Una volta pronte, le
STEP 3
tirate fuori dal forno, quindi mettete dei gherigli di noci e cospargete con il miele. Buon appetito!
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Mi chiamo Francesca Casa,sono una Cesarina e Lady Chef della Regione Sicilia. Io considero il mio rapporto con la cucina come una grande storia d'amore e i miei piatti sono il frutto di questa grande passione.Sono anche una food blogger, ho una pagina su Instagram @_cucina_di_casa
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