STEP 1

prendi le patate lavale, pelale, lavale di nuovo e tagli le a fettine non troppo sottili e non troppo doppie, metti una pentola a riscaldare sul fuoco dopodiché spalti le patate e poi le calo nel composto preparato precedentemente

STEP 2

Le ho cotte fin quando la patat non si è ammorbidita

STEP 3

poi le ho messe nel composto preparato

STEP 4

olio extravergine, olio x friggere, sale, aceto, origano