STEP 1

Per preparare le patate al forno come prima cosa lavatele bene.

STEP 2

Poi sbucciatele.

STEP 3

Successivamente dividete le patate a metà per il senso della lunghezza e poi in quarti e ancora poi a cubetti di circa 2 cm.

STEP 4

Poi in una pentola portate ad ebollizione abbondante acqua e immergete le patate per circa 7 minuti di bollitura, giusto per sbollentarle.

STEP 5

Poi prendete una terrina e trasferitele, aggiungendo sale, l'olio evo , pepe, girate bene con un cucchiaio e poi aromatizzate con timo, alloro, rosmarino e 2 spicchi d'aglio.

STEP 6

Poi prepariamo il forno ventilato preriscaldato a 220° e poniamo la terrina con le patate per 40 minuti o fino a quando le patate non risulteranno ben dorate.

STEP 7

A metà cottura mescolare delicatamente le patate per una doratura uniforme.

STEP 8

A cottura ultimata sfornate le vostre patate al forno, togliete gli spicchi d'aglio e servitele calde.