STEP 1

Prima cosa da fare: setacciare la ricotta.

STEP 2

Poi inserire gli aromi e la cannella e il resto grattuggiato

STEP 3

Il grano con i suoi ingredienti fino a quando si addensa poi farlo raffreddare

STEP 4

Ora unire il grano con la ricotta, mettere in frigo a riposare

STEP 5

In un piano di lavoro stendere la frolla preparata un giorno prima foderiamo uno stampo imburrato

STEP 6

Riempiamo lo stampo frolla con le strisce a chiudere

STEP 7

Cuociamo in forno a 180 per circa 50 minuti io o controllato a 40 era pronta controllare

STEP 8

Ora lasciamola raffredda e mettiamola in frigo almeno una notte prima di mmangiarla