Ricetta Pasta al sugo di noci 😍 di ninnalemon

Pasta al sugo di noci 😍

Pasta al sugo di noci 😍

Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mettiamo in ammollo il pane con il latte. Strizziamo bene il pane e lo mettiamo in un mixer (o nel mortaio) insieme alle noci.

STEP 2

Tritiamo le noci e uniamo il parmigiano, l’aglio e un pizzico di sale.

STEP 3

Per ultimo uniamo il latte e 1-2 cucchiai di olio evo.

STEP 4

Al momento di condire la pasta aggiungiamo qualche cucchiaio di acqua di cottura per rendere più cremosa la salsa di noci😉

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Domande e recensioni

ninnalemon
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Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍