STEP 1

In un pentolino portare ad ebollizione il latte e la panna;

STEP 2

In seguito togliere dal fuoco, aggiungere il preparato poco per volta mescolando e rimettere sul fuoco per circa 4 min continuando a mescolare;

STEP 3

Passati i 4 min togliere dal fuoco e aggiungere la purea di ciliegie che avrete precedentemente preparato frullando le ciliegie (snocciolate) in un mixer e mescolare;

STEP 4

Infine, versare in 6 pirottini (o uno stampo) precedentemente inumiditi con acqua o liquore alle ciliegie e lasciar raffreddare per 20min. Trascorso il tempo riporre in frigo per 6 ore, poi capovolgere su un piatto da portata e decorare con del topping al cioccolato e ciliegie fresche! 🍒🍒🍒