Panino pistacchioso
Panino pistacchioso
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
hamburger di scottona1
provola1 fetta
mortadella favola2 fette
provolone del monaco2 fette
pesto pistacchio di bronteq.b.
granella di pistacchiq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere a cuocere l’hamburger sulla pietra lavica (in alternativa sulla piastra), tosta il panino prima all’esterno e poi all’interno. Ora passa alla composizione del panino.
STEP 2
Metti sulla base l’hamburger la provola sciolta sulla piastra, spalma sulle fette di provolone del Monaco il pesto di pistacchi e adagiala sulla provola, fai tostare la mortadella sulla piastra e mettila sulla fetta di provolone, metti l’altra fetta di mortadella e per finire l’altra fetta di mortadella e le granelle di pistacchio.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Sono Giovanni D’amato, cuoco emergente della cucina italiana. Sono 4 anni che ho scoperto questa passione che poi si è tramutata in lavoro. Sono entrato la prima volta in cucina quasi per gioco, e sono rimasto affascinato da un mondo a me sconosciuto, ed ho deciso di studiare per diventare uno chef. Il mio lo definisco uno stile classico/contemporaneo, o meglio, rispetto la tradizione ma con un’occhio all’innovazione. Amo cucinare i prodotti della mia regione, perché lì reputo molto versatili in cucina. Sono molto legato ad un piatto che mi accompagna sin da bambino, il Ragù, quello della nonna. Un saluto alla prossima ricetta!!
Presente in
Domande e recensioni