Pancake morbidi ai kiwi della nonna
Pancake morbidi ai kiwi della nonna
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
2
Kiwi1
Farina90 g
Uovo1
Miele4 cucchiai
Latte di mandorla50 ml
Olio di semiq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliate mezzo kiwi a dadini e l’altro mezzo frullatelo. In una ciotola mischiate uovo, farina, latte e bicarbonato. Una volta che il composto è liscio aggiungete il miele, il kiwi frullato e quello a dadini.
STEP 2
Oliate una padella e cuocete i pancake da entrambi i lati. Decorate a piacere.
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Happymondaybaby
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Social Media Strategist e autrice di giorno, sperimentatrice di ricette esotiche di sera. 🍛 Mi piacciono i frutti tropicali, la cucina orientale e il recupero creativo degli scarti. 🥕
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