STEP 1

in una ciotola sciogli nel miele la vaniglia e il resto delle spezie e aggiungi le uova.

STEP 2

unisci la farina di riso setacciata e mecolata all ammoniaca per dolci.

STEP 3

Mescola pian piano al composto di miele e uova.

STEP 4

Forma un panetto e lascoa 30 minuti in frigo avvolto da pellicola.

STEP 5

Stendi l'impasto ben freddo e forma degli orsetti con un tagliabiscotti.

STEP 6

Fai cuocere a 180° per 10 minuti e lascia raffreddare molto a lungo prima di conservare gli orsetti in scatole di latta.