STEP 1

Montare gli albumi a neve ferma.

STEP 2

Unire il miele e le gocce di cioccolato mescolando delicatamente dal basso verso l’alto per non far smontare gli albumi.

STEP 3

Con l’aiuto di un cucchiaio formare circa 8 cupole su una teglia rivestita di carta da forno.

STEP 4

Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 15 minuti.