Non la solita insalata
Non la solita insalata
Introduzione
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Ingredienti
radicchio di chioggiaq.b.
broccoli gia cottiq.b.
filetti di accoughe sott’olioq.b.
olive taggiascheq.b.
peperoncini piccantiq.b.
tonno all’olio d’olivaq.b.
olio extravergine di olivaq.b.
pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Pulire e lavare il radicchio e metterlo in una terrina
STEP 2
Aggiungere i broccoli precedentemente cotti, le olive taggiasche e le acciughe
STEP 3
Lavare il peperoncino tagliarlo a metà e togliere i semini e tagliate a striscioline
STEP 4
Aggiungere il restante degli ingredienti e mangiare accompagnato da dei grissini
Lo chef consiglia:
Facile veloce ed è un modo alternativo per mangiare anche i broccoli
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Cucino in maniera diversa, a causa delle mie allergie, ma non rinuncio alla tradizione e al gusto. Mi piacciono le ricette semplici, veloci e alternative. Adoro la verdura e cucinare in modo veloce e semplice.
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