Muffin senza nichel, senza uova e senza latte.
Muffin senza nichel, senza uova e senza latte.
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00200Β g
Zucchero100Β g
Olio evo50Β ml
Acqua150Β g
Lievito per dolci14Β g
Procedimento
STEP 1
Mischiare tutti gli ingredienti secchi tranne il lievito e amalgamare tutto con una frusta, a parte mischiare anche gli ingredienti liquidi e mettere da parte anche loro. Unire tutti gli ingredienti tranne il lievito per dolci e amalgamare il tutto.
STEP 2
Successivamente unire anche il lievito e continuare ad amalgamare tutto con la frusta per evitare la formazione di grumi.
STEP 3
mettere 2 cucchiai d'impasto in ciascun pirottino e cuocere in formo a 160 gradi per circa 15/20 minuti. Ora non resta altro che sfornare e gustare questi deliziosi muffin facili e veloci!
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