STEP 1

Facciamo sciogliere il burro

STEP 2

In una ciotola rompiamo le uova e iniziamo a frullare con lo sbattitore

STEP 3

Aggiungiamo poco alla volta lo zucchero, latte e il burro fuso precedentemente

STEP 4

Sempre con le fruste in azione aggiungiamo farina e il lievito setacciati

STEP 5

Infine tagliamo a pezzettini piccoli le ciliegie e uniamole all’impasto

STEP 6

Prendiamo uno stampo per muffin e inseriamo nelle formine 12 pirottini di carta

STEP 7

Versiamo l’impasto in ogni pirottino, riempendo per tre quarti

STEP 8

Denoccioliamo altre ciliegie, dividiamole a metà e aggiungiamole dentro i pirottini, in modo da cuocerle con stile

STEP 9

Mettiamo in forno per 20-25 minuti a 170 gradi in modalità ventilata, 180 in modalità statica