STEP 1

Setacciate le farine e l'amido.

STEP 2

Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate.

STEP 3

Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.

STEP 4

Dopo la reazione mescolate e versate negli stampi da muffin ma senza riempire troppo.

STEP 5

Infornate a 180° per 10 minuti (devono iniziare a solidificarsi).

STEP 6

Allo yogurt aggiungete l'aroma, il dolcificante e mescolate.

STEP 7

Distribuite sui muffin e continuate la cottura per altri 5 minuti.

STEP 8

Aggiungete i mirtilli e cuocete per 5 minuti.