STEP 1

Monta uova e zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

STEP 2

Aggiungi olio, latte, vaniglia e scorza d’arancia.

STEP 3

Incorpora farina e lievito setacciati.

STEP 4

Dividi l’impasto in 3 ciotole.

STEP 5

Colora la prima parte di giallo o azzurro, la seconda arancio, la terza rosa tenue.

STEP 6

Versa nei pirottini a strati sottili, dal giallo al rosa, senza mescolare.

STEP 7

Cuoci a 170°C per 20–22 minuti.