Maxi Cookie
Maxi Cookie
Introduzione
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Ingredienti
farina di cocco10 g
farina integrale25 g
lievito per dolci3 g
yogurt greco50 g
tahina10 g
mandorle in scaglieq.b.
mirtilli20 g
Procedimento
STEP 1
Unire tutti gli ingredienti (tranne le mandorle ed i mirtilli) mescolando fino a quando il composto non risulterà ben compatto
STEP 2
Inserire il tutto su una teglia e formare una sorta di piccola "pagnotta" rotonda
STEP 3
Aggiungere i mirtilli e le scaglie di mandorle
STEP 4
Infornare per 10 minuti a 180°
STEP 5
Una volta pronto lasciatelo raffreddare e come ultima cosa aggiungete la tahina
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