Ricetta Mattoncino al pistacchio di CucinareLIGHTconAnna

Mattoncino al pistacchio

Mattoncino al pistacchio

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Media

Introduzione

Dolce molto buono e versatile da preparare quando avete qualche occasione, io lo ho preparato per una festa di compleanno e devo dire che ha fatto un figurone perché è anche molto scenografico. Velocissimo da fare vi impegnerà poco tempo e tutti ne rimarranno entusiasti, provare per credere.

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

8

Procedimento

STEP 1

Iniziamo lavorando la crema di mascarpone con il pistacchio fino a quando otteniamo una bella crema liscia ed omogenea

STEP 2

Prendiamo quindi un biscotto, spalmiamoci con l'aiuto di un coltello la crema di pistacchio e richiudiamo con un altro biscotto a formare tipo un panino

STEP 3

Prepariamo tutti questi panini di crema al pistacchio

STEP 4

Una volta terminato i biscotti li passiamo nel latte, quindi su una delle due facce del biscotto ci spalmiamo la crema che servirà per attaccare tutti i panini in serie tipo a trenino

STEP 5

Adagiamo il biscotto posizionandolo in piedi ed uniamo la parte con la crema al panino con la parte senza crema e andiamo avanti cosi attaccando tutti i nostri panini

STEP 6

Una volta finito di fare il nostro trenino di biscotti, prendiamo la crema rimasta e copriamo tutto il trenino formando un unico mattone il più liscio che riuscite

STEP 7

Ricopriamo quindi la parte superiore con i pistacchi tritati e le gocce di cioccolato e mettiamo in frigorifero almeno un giorno

Lo chef consiglia:
Per il taglio eseguitelo in diagonale così otterrete delle fette davvero scenografiche.
Potete sostituire la crema al pistacchio e la granella con quello che più vi piace esempio crema di nocciola e nocciole tostate tagliate.
CucinareLIGHTconAnna

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

CucinareLIGHTconAnna
116 ricette

Mi piacciono le ricette semplici, veloci e alternative. Adoro rivisitare le ricette, ma anche quelle della tradizione.

Presente in

©2024 Al.ta Cucina