Ricetta Margherite con marmellata di crostate_dolci.wane

Margherite con marmellata

Margherite con marmellata

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Biscotti con farina di riso e marmellata

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Ingredienti

1
    Ingredienti per i biscotti
  • olio di semi87 ml

  • buccia grattugiata di un limone o aranciaq.b.

  • marmellata albicocche o quello che preferiteq.b.

  • sale1 pizzico

  • zucchero a veloq.b.

  • zucchero semolato130 g

Procedimento

STEP 1

Mettiamo tutti gli ingredienti in una ciotola, lavoriamo come una semplice frolla, una volta aver ottenuto un panetto liscio e omogeneo avvolgiamo nella pellicola e facciamo riposare in frigorifero

STEP 2

Dopo il riposo in frigorifero riprendiamo la nostra frolla

STEP 3

Stendiamola con un mattarello spessore di 3 mm

STEP 4

Prendiamo un tagliabiscotti a forma di margherite e facciamo tanti fiorellini

STEP 5

Al centro mettiamo un cucchiaino di marmellata infornate a forno ben caldo 160 gradi per 15-20 minuti

STEP 6

Sfornate lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo

Lo chef consiglia:
Se volete la marmellata potete metterla anche dopo la cottura
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