Margherite con marmellata
Margherite con marmellata
Introduzione
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Ingredienti
- PER I BISCOTTI
Olio di semi87 ml
Uovo1
Sale1 pizzico
Zucchero a veloq.b.
Farina di riso250 g
Zucchero semolato130 g
Procedimento
STEP 1
Mettiamo tutti gli ingredienti in una ciotola, lavoriamo come una semplice frolla, una volta aver ottenuto un panetto liscio e omogeneo avvolgiamo nella pellicola e facciamo riposare in frigorifero
STEP 2
Dopo il riposo in frigorifero riprendiamo la nostra frolla
STEP 3
Stendiamola con un mattarello spessore di 3 mm
STEP 4
Prendiamo un tagliabiscotti a forma di margherite e facciamo tanti fiorellini
STEP 5
Al centro mettiamo un cucchiaino di marmellata infornate a forno ben caldo 160 gradi per 15-20 minuti
STEP 6
Sfornate lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo
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