Introduzione

Quando il profumo di mandorle tostate invade una casa, in Abruzzo non c'è dubbio: una mamma sta preparando le mandorle mbrilline! Così le chiamiamo a casa mia, a Lanciano, altrove potrebbero chiamarsi mandorle pralinate o zuccherate. Una cosa è certa: sono squisite e pronte in 10 minuti!