Lombardo
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Introduzione
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Ingredienti
Pane2 fette
Procedimento
STEP 1
Prendi una pagnotta e taglia due fette alte un dito e lunghe quanto le salsicce che hai preso per la ricetta.
STEP 2
Togli la pelle esterna dalle due salsicce e sistemale ognuna sopra una fetta di pane.
STEP 3
Schiaccia la salsiccia sul pane aiutandoti con le dita o con un coltello per farla aderire bene e coprire tutta la fetta per intero.
STEP 4
Porta pane e salsiccia a tavola ancora ben caldo, completa con un pizzico di pepe nero o con del prezzemolo tritato finemente a piacere…buon appetito!!!
STEP 5
P
Lo chef consiglia:
Pane riscaldato sulla stufa,poi viene messo in forno con sopra tutti gli ingredienti e viene finito in cottura a 160 gradi
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Non sono uno chef. Ci provo!👨🏻🍳🥩🍷🐟🥘🥭 “Ben cotta” lo dici a tua sorella! Dio fece il cibo,il diavolo i cuochi. 26y/o🇮🇹🍝
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