STEP 1

Lavate le foglie e asciugarle. Mettere tutti gli ingredienti in un vaso di vetro con tappo

STEP 2

Mettere i chiodi di garofano la scorza del limone, la stecca di cannella e l’alcol. Aggiungere le foglie e gambi dei carciofi. Chiudere il coperchio. Mettere in un luogo fresco e buio. Agitare 2 volte al dì

STEP 3

Trascorsi 15 giorni, preparare lo sciroppo con acqua e zucchero. Mettere a sciogliere lo zucchero poi lasciare freddare.

STEP 4

Versare lo sciroppo nel barattolo e mescolare. Filtrare il liquore e imbottigliarlo. Mettere in dispensa per almeno 30 giorni.

STEP 5

Servire come digestivo a fine pasto