STEP 1

Per realizzare il liquore al basilico per prima cosa lavate delicatamente e asciugate le foglie di basilico non trattate.

STEP 2

Ponete il basilico all’interno di un contenitore con coperchio, coprendole con tutta la dose di alcool indicata e chiudete con cura il contenitore e lasciate macerare almeno 10 giorni in un posto fresco al riparo dalla luce del sole.

STEP 3

Trascorso il tempo di macerazione, realizzate lo sciroppo: versate l’acqua in un pentolino, aggiungete lo zucchero e portate al bollore mescolando in modo da far sciogliere lo zucchero, poi lasciate raffreddare.

STEP 4

Versate lo sciroppo raffreddato nel contenitore con le foglie di basilico e alcol, e mescolate bene.

STEP 5

Poi versate la bevanda in un altro vasetto filtrandola con un colino per trattenere le foglie di basilico.

STEP 6

Successivamente, prendete le bottiglie , un imbuto e riempitele filtrandole di nuovo, avendo cura di richiuderle con un tappo a vite o di sughero.

STEP 7

Aspettate qualche giorno prima di consumarlo, mettendo la bottiglia in un posto buio o in frigo.

STEP 8

Servite il vostro aromatico liquore al basilico come liquore digestivo da fine pasto.