Lasagne broccoli e salsiccia
Lasagne broccoli e salsiccia
Introduzione
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Ingredienti
Lasagneq.b.
Broccoliq.b.
Salsicciaq.b.
Besciamellaq.b.
Pomodorini secchiq.b.
Mozzarellaq.b.
Pangrattatoq.b.
Procedimento
STEP 1
In una pentola con acqua bollente lessate i broccoli.
STEP 2
Nel frattempo in una padella fate rosolare la salsiccia priva di budello.
STEP 3
Una volta cotti i broccoli, scolateli e uniteli alla salsiccia aggiungendo anche i pomodorini secchi.
STEP 4
Amalgamate, salate e schiacciate il tutto per qualche minuto con un cucchiaio di legno.
STEP 5
Iniziate ad assemblare la lasagna tenendo tutti gli ingredienti a portata di mano.
STEP 6
Mettete sul fondo della teglia la besciamella, uno strato di lasagne e coprite con altra besciamella.
STEP 7
Aggiungete i broccoli con salsiccia e pomodori secchi, la mozzarella tagliata a cubetti e completate con il formaggio grattugiato, continuiando con questa sequenza fino a terminare gli ingredienti.
STEP 8
Concludete con abbondante formaggio grattugiato e una spolverata di pangrattato.
STEP 9
Inforniamo e facciamo cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180 °C per 35 minuti.
STEP 10
Sforniamo le nostre lasagne broccoli e salsiccia, lasciamole riposare per qualche momento e poi serviamole!
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