Ricetta Lasagne broccoli e salsiccia di anele15

Lasagne broccoli e salsiccia

Lasagne broccoli e salsiccia

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Le lasagne salsiccia e broccoli sono un primo piatto ricco e sostanzioso che possiamo servire per le riunioni familiari e per le occasioni speciali. Consigliamo di lasciarle assestare per qualche minuto dopo che le sforniamo, altrimenti tagliandole subito i formaggi potrebbero risultare troppo liquidi.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una pentola con acqua bollente lessate i broccoli.

STEP 2

Nel frattempo in una padella fate rosolare la salsiccia priva di budello.

STEP 3

Una volta cotti i broccoli, scolateli e uniteli alla salsiccia aggiungendo anche i pomodorini secchi.

STEP 4

Amalgamate, salate e schiacciate il tutto per qualche minuto con un cucchiaio di legno.

STEP 5

Iniziate ad assemblare la lasagna tenendo tutti gli ingredienti a portata di mano.

STEP 6

Mettete sul fondo della teglia la besciamella, uno strato di lasagne e coprite con altra besciamella.

STEP 7

Aggiungete i broccoli con salsiccia e pomodori secchi, la mozzarella tagliata a cubetti e completate con il formaggio grattugiato, continuiando con questa sequenza fino a terminare gli ingredienti.

STEP 8

Concludete con abbondante formaggio grattugiato e una spolverata di pangrattato.

STEP 9

Inforniamo e facciamo cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180 °C per 35 minuti.

STEP 10

Sforniamo le nostre lasagne broccoli e salsiccia, lasciamole riposare per qualche momento e poi serviamole!

Immagine del passaggio 10 della ricetta Lasagne broccoli e salsiccia

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