STEP 1

Tagliare la mela a fette sottili,disporla a torretta dove come base si parte con la mela, poi si aggiunge la burrata e le acciughe e si rimette uno strato di mela.

STEP 2

Poi di nuovo burrata, acciughe e mela ed infine la marmellata. Io ho usato una marmellata di mela cola e rosmarino. Potete usare la marmellata che preferite. Infine spolverate con un po’ di pepe.