Ricetta Involtini di pollo con salsa Calvé hot chicken di i_love_casa_mia
Ricetta Involtini di pollo con salsa Calvé hot chicken di i_love_casa_mia

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Piatti unici

Involtini di pollo con salsa Calvé hot chicken

20m
Media

Involtini di pollo ripieni di cipolla rossa caramellata e scamorza, spennellati con salsa Calvé Hot Chicken e accompagnati da finocchi gratinati

Immagine del contest 100 modi di usare Calvé

100 modi di usare Calvé

Involtini di pollo ripieni di cipolla rossa caramellata e scamorza, spennellati con salsa Calvé Hot Chicken e accompagnati da finocchi gratinati

Utente Arianna
La ricetta può essere anche cotta in friggitrice ad aria a 160 gr
- Arianna

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Involtini di pollo con salsa Calvé hot chicken

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Preriscaldare il forno a 180 gradi

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In una pirofila bassa e larga con coperchio mettere i finocchi facendo attenzione a non sovrapporli tanto

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Infornare coperti per circa 7 minuti

Passaggio 4 della ricetta Involtini di pollo con salsa Calvé hot chicken

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Nel frattempo preparare l’involtino di petto di pollo farcendo una fetta con le cipolle caramellate e le fette di scamorza, arrotolarle e fermarle con uno stecchino

Passaggio 5 della ricetta Involtini di pollo con salsa Calvé hot chicken

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Spennellare con la salsa Hot Chicken Calvè e adagiarlo su una pirofila rivestita con carta forno

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Mettere a marinare il petto di pollo con olio e sale aromatizzato

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Infornare anche l’involtino

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Trascorsi i cinque minuti scoprire i finocchi e se si sono ammorbiditi cospargerli di pane grattugiato, sale e spruzzarli con olio evo

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Finire la cottura dei finocchi fino a quando la panatura sarà dorata

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Durante la cottura del petto di pollo spennellarlo ogni tanto con la salsa Calvé Hot Chicken

Passaggio 11 della ricetta Involtini di pollo con salsa Calvé hot chicken

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Terminate le cotture impiattare con alla base i finocchi e sopra l’involtino

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Inforchettare insieme finocchi e carne per un gusto più completo